Kuidas valmistada kana maitsvalt ja ebatavaliselt? Kanaroad: retseptid. Toiduvalmistamine: Kanaroad Kuidas valmistada kana purgis

Paljud koduperenaised mõtlevad pühade eelõhtul, kuidas kana maitsvalt ja ebatavaliselt valmistada. Linnuliha peetakse dieettoiduks ja see on kogu maailmas väga populaarne. Kana valmistatakse mitmel viisil: praetud, küpsetatud, keedetud, hautatud. Meie artiklis tahame rääkida selle valmistamise kõige huvitavamatest retseptidest.

Rääkides sellest, kui maitsev ja ebatavaline on kana valmistada pühadelauale, tahaksin pakkuda kõige pidulikumat rooga - terve küpsetatud kana. Süüa on mõnus ja tulemus ületab kõik ootused. Küpsetatud kana kaunistab iga lauda.

Kogu toiduvalmistamiseks soovitavad kulinaarspetsialistid kasutada värskeid või jahutatud rümpasid, kuid mitte külmutatud. Kana tuleb tükeldada, roogitud ja kõik mittevajalik eemaldada. Kui ostate rümba supermarketist, pakuvad nad reeglina valmistoodet, mille kallal ei pea pikka aega nokitsema.

Kõige olulisem komponent, mis valmisroa maitset mõjutab, on hea marinaad. Kui mõtlete, kuidas valmistada mahlast kana, siis peate teadma, et ilma marinaadita ei saa te hakkama. Just see annab valmistootele mahlasuse, ilma selle kasutamiseta võib roog kuivaks osutuda. Kanarümpa on vaja külmkapis marineerida vähemalt kaks tundi, kuid võid hoida terve päeva. Kui marinaad ei kata kana täielikult, tuleb seda perioodiliselt ümber pöörata.

Pärast liha ettevalmistamist ja marineerimist peate otsustama, kuidas seda küpsetate: küpsetusplaadil, vormis, varrukas, fooliumis. Igal meetodil on oma omadused. Fooliumhülsis küpsetatud roog osutub väga mahlakaks. Küpsetusvorm peaks olema malmist või keraamiline. Kuid küpsetusplaadil küpsetamine pole eriti mugav, sest siis võtab selle pesemine kaua aega.

Terve küpsetatud kana

Anname terve kana küpsetamiseks mitu retseptivalikut.

Koostis:

  1. Üks kana (1,5-2 kg).
  2. Oliiviõli - 2 supilusikatäit. l.
  3. Kolm küüslauguküünt.
  4. ½ tl. jahvatatud pipar.
  5. Kaks teelusikatäit jahvatatud paprikat ja soola.
  6. Tl kuivatatud basiilikut.

Rümba tuleb pesta ja paberrätikutega põhjalikult kuivatada. Järgmisena valmista marinaad: lase küüslauk läbi pressi ning sega soola ja kõigi vürtsidega. Kana sisemuse hõõrumiseks vajame kahte teelusikatäit saadud segu. Võtke küpsetusnõu, määrige see taimeõliga ja asetage rümp sellesse, rinnaga allapoole. Määri kogu kana marinaadiga ja lase tund aega maitseainetes leotada. Nüüd saate selle saata eelsoojendatud ahju (180 kraadi). Rümba küpsetatakse umbes 60-85 minutit, kuni see on kuldpruun.

Selle retsepti järgi valmistatud liha osutub uskumatult pehmeks ja pehmeks, see kukub ise luu küljest lahti. Meie poolt antud marinaadi koostis on teie äranägemise järgi, maitseaineid on väga palju erinevaid.

Sidrunikana (terve)

Kuidas küpsetada tervet kana? Originaalse maitse ja imelise aroomiga roa saamiseks soovitame kasutada sidrunit.

Koostis:

  1. Kana rümp.
  2. Üks sidrun.
  3. tüümian.
  4. Sidrunikoor.
  5. soola.
  6. Must pipar.
  7. Sidrunikoor.

Sidrunisse tuleb õhukese noaga teha kaheksa sügavat sisselõiget. Mahl sellest välja ei valgu, kuid see peaks jääma terveks. Pese rümp ja kuivata rätikutega, sega tüümian riivitud sidrunikoorega, soola ja pipraga ning hõõru kana seest ja väljast seguga. Me paneme sidruni kõhtu ja õmbleme selle kinni, kuid selle võib lahtiseks jätta. Küpseta kana 200 kraadi juures, valades mahla peale. Kui riivisegule sidrunikoort ei lisa, jääb tsitruse lõhn väga nõrgaks.

Varrukas küpsetatud kana

Kuidas valmistada kana maitsvalt ja ebatavaliselt? Selle täielikuks küpsetamiseks võite kasutada varrukat. Selles küpseb rümp kiiresti ja liha osutub uskumatult mahlakaks. Lisaks on küpsetushülss mugav, kuna pärast seda ei pea ahju rasvast pesema.

Valmistamiseks vajame: keskmise suurusega rümpa, taimeõli, kolme supilusikatäit majoneesi või hapukoort, vürtse oma äranägemise järgi, soola, musta pipart.

Kana tuleb pesta, kuivatada ning seest ja väljast maitseainete, soola ja pipraga hõõruda. Seejärel asetatakse rümp küpsetushülssi ja keeratakse. Koti lõhkemise vältimiseks saate ülemisse ossa teha mitu torke. Järgmisena aseta kana ahjuplaadile ja küpseta kuumas ahjus (200 kraadi).

Sel viisil küpsetatud liha osutub maitsvaks ja mahlakaks, kuid sellel ei ole kuldset koorikut. Kuidas küpsetada kana koorega? Kõik on väga lihtne. Kümme-viisteist minutit enne küpsetamise lõppu tuleb kott rebida, siis jõuab peal olev rümp pruunistuda ja saate lauale kauni isuäratava roa.

Fooliumis küpsetatud kana

Kaaludes kõikvõimalikke retsepte teemal: “Kuidas valmistada kana maitsvalt ja ebatavaliselt”, tasub meeles pidada, et rümba saab küpsetada fooliumis. Valmistamiseks läheb vaja: keskmise suurusega kanaliha, jahvatatud musta pipart ja paprikat, mitu küüslauguküünt, karripulbrit, soola, 4 supilusikatäit majoneesi või hapukoort.

Lase pool küüslaugust läbi pressi ning sega pipra ja soolaga. Hõõru saadud seguga rümbale seest ja väljast. Lõika ülejäänud küüslauk õhukesteks viiludeks ja topi kana nendega (rümbasse tehakse terava noaga lõiked ja sinna torgatakse küüslaugutükid). Küüslaugu võid segada ka hapukoorega, lisada karrikastet, pipart, soola ja paprikat. See segu sobib suurepäraselt ka kana küpsetamiseks.

Järgmisena mähkige ettevalmistatud rümp fooliumisse ja asetage see küpsetusplaadile nii, et kõik õmblused oleksid peal. Küpseta kana 200 kraadi juures küpseks. Kakskümmend minutit enne küpsetamise lõppu lõigake foolium, et koorik jõuaks pruunistuda.

Türgi retsept õunte ja köögiviljadega

Kui soovite pühadelaual serveerida liha koos lisandiga, siis peaksite mõtlema, kuidas küpsetada kana köögiviljadega. Meie pakutud retsepti hea külg on see, et liha küpsetatakse samal ajal lisandiga, mille tulemuseks on väga maitsev ja rahuldav roog.

Koostis:

  1. Kana rümp.
  2. Viis sibulat.
  3. Viis kartulit.
  4. Kolm porgandit.
  5. Üks õun.
  6. Paar küüslauguküünt.
  7. Sinep - 2 spl. l.
  8. tüümian - 20 g.
  9. Petersell - 20 g.
  10. Sidrunimahl - 2 spl. l.
  11. Suhkru teelusikatäis.

Rümba tuleb pesta, kuivatada rätikutega, hõõruda soola ja pipraga väljast ja seest. Järgmiseks pane terve õun kõhtu. Valmista sidrunimahlast, sinepist, küüslaugust ja suhkrust kaste ning hõõru sellega kana.

Nüüd peate kõik köögiviljad tükkideks lõikama, tükeldama rohelised ja segama kõik. Aseta lisand kana ümber ja kata kaane või fooliumiga. Nõu tuleb küpsetada temperatuuril 200 kraadi. Seejärel tuleb enne küpsetamise lõppu kaas eemaldada või foolium ära lõigata, et juurviljadele ja lihale jõuaks kuldne koorik tekkida.

Saate küpsetada ka lisandiga täidetud kana. Aga valmis täidis tuleb kõhu sisse panna, muidu võivad köögiviljad tooreks jääda. Sel juhul ei pea rümba küpsetusaega pikendama.

Paneeritud trummipulgad

Mitte ainult pühadeks, vaid ka igaks päevaks saate valmistada mitmesuguseid kanaroogasid. Toiduvalmistamise retseptid on nii mitmekesised, et kanalihast ei saa lihtsalt tüdineda. Küpsetatud terve rümp on suurepärane võimalus pühadelauale, kuid igaks päevaks on väga mugav valmistada roogasid portsjonitükkidest, kasutades näiteks kintsu, fileed, reisid.

Kuidas kanakintsu küpsetada? Meie pakutavas retseptis on paneeringuna kasutatud küüslauku ja riivsaia, mis annab roale uskumatult maitsva aroomi ning koorik saab mõnusalt kuldne.

Koostis:

  1. Sääred - 5 tk.
  2. Klaas riivsaia.
  3. Kolm küüslauguküünt.
  4. Kaks muna.
  5. Sool pipar.
  6. Või - ​​200 grammi.

Valmistamiseks peate segama kreekerid ja hakitud küüslauk (hakitud või läbi pressi lastud). Klopi eraldi avaras kausis lahti munad. Järgmiseks hõõru iga kintsupulk soola ja pipraga, kasta munasegusse ja veereta paneeringus. Prae liha kõrgel kuumusel, kasutades taimeõli. Valmis tükkidel peaks olema kuldne koorik. Järgmisena tõsta kõik kintsud ahjuvormi ja pane peale võid. Küpseta kana nelikümmend minutit 200 kraadi juures.

Valmis tükid võib serveerida koos küpsetatud või värskete köögiviljade, isetehtud hapukurgi ja ürtidega.

Idamaised kanakoivad

  1. Kana kintsupulk - 6 tk.
  2. Sojakaste - 5 spl. lusikad
  3. Seesam - 4 spl. l.
  4. Suhkru teelusikatäis.
  5. Taimeõli.

Kanakoivad tuleb õlis praadida kuldpruuniks. Seejärel vala pannile sojakaste, lisa suhkur ja lisa seesamiseemned. Kata roog kaanega ja hauta tasasel tulel valmimiseni.

Kana rinnad kasuka all

Kana rinnad on universaalne toode. Nendest saate küpsetada kõike. Neid kasutatakse sageli salatite valmistamiseks. Kuid iseseisvalt, lisandina serveerituna, on need väga maitsvad.

Räägime sellest, mida kana rinnast valmistada, et see oleks ebatavaline ja maitsev. Pakume filee retsepti “kasuka all”. See roog osutub väga mahlakaks ja maitsvaks, see sobib mitte ainult igaks päevaks, vaid ka pühadelauale. Oluline on see, et retsepti oleks väga lihtne järgida ja see ei nõua palju aega.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  1. Kanafilee - 2 tk.
  2. Tomatid - 2-3 tk.
  3. Küüslauk - 5 nelki.
  4. Üks magus pipar.
  5. Juust - 250-300 grammi.
  6. Paneerimiseks klaas jahu.
  7. majonees.
  8. Värsked ürdid (roheline sibul, till, petersell).
  9. Sinep - 2 spl. l.
  10. Taimeõli.
  11. Sool ja pipar oma äranägemise järgi.
  12. Lihamaitseained maitse järgi.

Kanafilee tuleb lõigata osadeks. Iga paksus ei tohiks olla suurem kui 1,5 sentimeetrit. Soola mõlemalt poolt, pipar ja puista maitseainega, misjärel võib filee kergelt kloppida. Veereta ettevalmistatud tükid jahus ja prae pannil taimeõlis kuldpruuniks.

Vahepeal lõika tomatid ja paprika kuubikuteks, tükelda roheline sibul, petersell ja till. Pigista küüslauk köögiviljade hulka ja lisa pool riivjuustust. Pipar ja soola segu maitse järgi, lisa majonees, sinep ja sega korralikult läbi. Seejärel asetame fileed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja paneme igale tükile taimse katte. Kõige peale puista peale riivjuustu teine ​​pool. Küpseta liha ahjus 200 kraadi juures paarkümmend minutit. Juust ei peaks mitte ainult sulama, vaid ka pruunistuma.

Chicken cordon bleu

Piduliku laua menüü koostamisel otsib iga perenaine midagi ebatavalist, millega oma külalisi üllatada. Mida valmistada kana rinnast pidulikku ja maitsvat? Pakume Cordon bleu. See prantsuse või šveitsi roog on valmistatud vasikalihast, kuid sellel teemal on nii palju variatsioone, et standardse retsepti asemel on täiesti võimalik kasutada muudetud versiooni.

Valmistame kanafileest koorekastmes cordon bleu. Kana sobib hästi roa teiste komponentidega. Tulemuseks on pehme liha, mida saab serveerida kartulipüree või riisiga. Roa pehme kreemjas tekstuur võidab teie südame.

Koostis:

  1. kõva juust - 170 g.
  2. Sink - 170 g.
  3. Filee - 2 tk.
  4. koor - 120 ml.
  5. Tükeldatud rohelised.
  6. soola.
  7. Jahvatatud pipar.
  8. Taimeõli.
  9. Kolm küüslauguküünt.

Roa valmistamiseks tuleb valida suurem filee. Lõikame iga tüki kolmeks plaadiks (teeme seda filee risti). Löö liha haamriga igast küljest, pipar ja sool. Lõika filee õhukesteks viiludeks ja aseta igale fileetükile kaks tükki. Lõikame ka juustu ja asetame selle singi peale. Järgmisena peate keerama kõik komponendid torusse ja kinnitama need hambaorkidega kokku. Rulle tuleb kuumas õlis igast küljest kuldpruuniks praadida. Seejärel võid pannile valada koore, pigistada välja küüslaugu ning lisada soola, pipart ja hakitud ürte. Liha tuleks praadida veel seitse minutit, kuni see on keskmisel kuumusel täielikult küpsetatud.

Kana tabaka

Rääkides sellest, kuidas valmistada krõbedat kana, peate meeles pidama imelist kana tabakat. Sellel on palju variatsioone; soovitame valmistada kana adžikaga.

Koostis:

  1. Või - ​​2 spl. l.
  2. Adžikat teelusikatäis.
  3. Üks kanarümp.
  4. soola.

Enne küpsetamist tuleb rümp lõigata mööda kõhtu, asetada selili ja korralikult läbi lüüa, et see muutuks tasaseks. Kana nahk peaks jääma terveks. Nüüd saate liha igast küljest adžikaga hõõruda. See maitseaine ise on vürtsikas ja soolane ning seetõttu ei pruugi muid vürtse lisada. Järgmisena kuumutage võid praepannil, asetage rümp, kattes selle peal oleva plaadiga. Ja peale panime midagi rasket. Liha mõlemat poolt tuleks küpsetada vähemalt 20 minutit. Valmis roog on ilusa krõbeda koorikuga.

Kana medaljonid

Miks armastavad koduperenaised kanaroogasid valmistada? Kanaliha retsepte on lihtne järgida. Lisaks väärib märkimist, et kanaliha valmib palju kiiremini kui sea- või veiseliha. Pakume retsepti kumkvaadiga kana medaljonide valmistamiseks.

Koostis:

  1. Üks filee.
  2. Konserveeritud ananass - 85 g.
  3. Kumquat - 70 g.
  4. kõva juust - 50 g.
  5. Jahvatatud pipar, sool.
  6. majonees.

Kanafilee tuleb põhjalikult pesta ja rätikuga kuivatada. Pärast seda peksime seda haamriga. Lõika valmis liha tükkideks (eelistatult õige kujuga ümarate servadega). Asetage medaljonid küpsetusplaadile taimeõli, soola ja pipraga ning määrige iga tükk majoneesiga. Seejärel asetame lihale ananassikonservi, millele järgnevad õhukesteks rõngasteks lõigatud kumkvaaditükid. Puista kõik peale riivjuustuga. Järgmisena asetage küpsetusplaat ettevalmistatud ahju ja küpsetage kolmkümmend minutit 180 kraadi juures.

Liha osutub väga maitsev, mahlane ja pikantne.

Järelsõna asemel

Kanaliha peetakse dieettooteks, mida soovitatakse igas vanuses inimestele. Paljud armastavad süüa praenahka, kuid tasub teada, et kananahk on kana rasvasem ja kahjulikum osa, see sisaldab suures koguses kolesterooli. Seetõttu ei tohiks seda tarbida need, kes peavad kinni mis tahes dieedist. Muidu on kana lihtsalt universaalne tervislik toode, ilma milleta on raske elada. Seda kasutatakse aktiivselt mitmesuguste roogade ja salatite valmistamiseks. Terve röstitud kana näeb pidulikul laual eriti pidulik ja ilus välja. Oleme oma artiklis esitanud vaid väikese osa retseptidest nende tohutul hulgal.

Need ilmuvad meie toidulauale sageli, sest on väga maitsvad, odavad ja tervislikud. Seetõttu tahame teile öelda, kuidas kana maitsvalt ja ebatavaliselt küpsetada.

Kanafilee ažuurselt

See roog valmib väga kiiresti ja võib isegi kaunistada pühadelauda. Lugege, kuidas küpsetada kana ja kartuleid maitsval ja ebatavalisel viisil.

  • Riivi 100 grammi kõva juustu peenele riivile ja sega ühe hunniku hakitud ürtidega (petersell).
  • Töötle kaks suurt kanarinda, eemalda nahk, lõika õhukesteks ribadeks ja prae kuival pannil paar minutit. Ärge unustage esmalt lisada soola ja pipart.
  • Koori kuus keskmist kartulit ja riivi need jämedale riivile. Pigista üleliigne mahl välja, lisa üks muna, kaks supilusikatäit jahu ja maitse järgi soola. Segage koostisained hoolikalt.
  • Kuumuta pliidil praepann, vala peale nii palju taimeõli, et põhi kataks ning seejärel laota ühtlase kihina valmis kartulid. Mõnusa “pannkoogi” saamiseks vajuta ja tasanda spaatliga.
  • Paari minuti pärast, kui kartulid on ühelt poolt pruunistunud, keerake need ümber. Pärast seda asetage see ühele küljele ja puista see riivjuustuga.
  • Kui veel paar minutit on möödas ja juust hakkab sulama, kata täidis pannkoogi teise poolega.

Prae “pits” kana uuesti mõlemalt poolt läbi ja serveeri kohe koos värskete köögiviljade salatiga.

Kuidas valmistada kana maitsvat ja ebatavalist (fotodega)

Selles retseptis üllatab teid mitte ainult originaalne lähenemine, vaid ka selle rakendamise lihtsus. Valmistage see roog oma külalistele ja üllatage neid selle maitsva roaga. Kuidas valmistada kana maitsvat ja ebatavalist? Lugege allpool olevat retsepti.

  • Kuumuta pann ilma õlita tulel, vala sinna üks supilusikatäis suhkrut ja üks lusikas soola. Küpseta seda tüüpi karamelli pruuniks, ärge unustage seda pidevalt segada.
  • Valage pannile klaas vett ja keetke, kuni suhkur ja sool on selles täielikult lahustunud.
  • Hõõru kümme küüslaugutükki ja vala segu igale tükile.

Asetage kana küpsetusplaadile ja küpsetage seda seal pool tundi.

Kuidas küpsetada terve kana maitsval ja ebatavalisel viisil

Kauni kooriku ja vürtsika maitsega krõbe kana avaldab teie külalistele muljet. Tahaksin märkida, et see valmib koos lisandiga väga lühikese ajaga. Kuidas valmistada maitsvat ja ebatavalist tervet kana:

  • Võtke terve kana (umbes 1200 grammi), peske see, lõigake saba ja kuivatage see rätikuga.
  • Pärast seda asetage see rinnale ja vajutage oma kätega, kuni saate iseloomuliku krõmpsu. See on vajalik selleks, et kana oleks täielikult küpsetusplaadile asetatud ega põleks.
  • Maitsesta kana seest ja väljast soola ja pipraga. Kasutage silikoonlabidat, et tõsta nahk rinnalt ja reitelt maha.
  • Segage 50 grammi võid poole teelusikatäie küüslaugupulbriga ja jagage see naha alla. Sulata sellest protseduurist järelejäänud või.
  • Haki kaks küüslauguküünt, pool sibulat ja pool sidrunit. Kandke tooted linnu sisemusse.
  • Pese üks porgand, üks väike suvikõrvits, kaks punast sibulat ja mitu kartulit, koorige, tükeldage jämedalt ja valage seejärel oliiviõliga, segage soola ja jahvatatud pipraga.
  • Asetage kana küpsetusnõusse pärast jalgade sidumist ja pintseldage seda taimeõliga. Asetage köögiviljad ümber, valage köögiviljapuljongit ja lisage maitse järgi rosmariini.

Kata pann linnuga ja kaunista fooliumiga ning küpseta eelkuumutatud ahjus tund aega. Kui määratud aeg on möödas, eemalda foolium, pintselda kana puljongiga ja küpseta veel pool tundi, alandades kuumutustemperatuuri. Serveerige valmis roog lauale koos ürtide ja värskete köögiviljadega, piserdatud sidrunimahlaga.

Originaal julienne

Kuidas valmistada kana maitsvat ja ebatavalist? Kui teile meeldib julienne, pöörake tähelepanu sellele retseptile. Cocotte valmistajate asemel kasutame saia kukleid, eemaldades puru ja lõigates pealt ära. Roa retsept:

  • Keeda jalg soolaga maitsestatud vees, eemaldades naha. Pärast seda eraldage liha luudest ja tükeldage see noaga.
  • Eemalda kahelt sibulalt koor, haki peeneks ja prae taimeõlis kuldpruuniks.
  • Lõika vastavalt soovile 400 grammi värskeid seeni (võite võtta šampinjone või austerservikuid) ja asetage pannile. Küpseta neid, kuni vedelik on täielikult aurustunud.
  • Lisa seentele valmis kanaliha, sool, pipar ja 200 grammi hapukoort. Hauta kõike koos veerand tundi.
  • Sel ajal valmista kuklid (viis-kuus tükki) – lõika pealt ära ja eemalda puru.

Täida saiad täidisega, puista peale riivjuust ja küpseta ahjus kuldpruuniks.

"Samet" kana

Koduperenaised kurdavad sageli, et tervislik kanarind osutub sageli kuivaks ja mitte eriti maitsvaks. Kuid tänu sellele retseptile saate oma lähedasi rõõmustada maitsva ja mahlase roaga. Kuidas küpsetada pannil maitsvat ja ebatavalist kana:

  • Kõigepealt valmista marinaad – vahusta üks munavalge, lisa supilusikatäis tärklist, supilusikatäis riisi- või õunaäädikat ja pool teelusikatäit soola. Segage koostisained hoolikalt.
  • Lõika kaks kanarinda väikesteks tükkideks, vala neile marinaad, kata toidukilega ja aseta pooleks tunniks külmkappi.
  • Valage pannile kaks liitrit vett ja lusikatäis taimeõli. Pärast seda pange see tulele ja laske keema.
  • Kui määratud aeg on möödas, tõsta kana pannile, eemaldades liigse marinaadi. Küpseta seda üks minut ja seejärel eemaldage see.
  • Koori ja tükelda seejärel üks sibul ja kaks küüslauguküünt. Lõika 200 grammi hiina kapsast kuubikuteks.
  • Sega neli supilusikatäit sojakastet lusikatäie palsamiäädika, supilusikatäie mee ja poole lusikatäie taimeõliga. Segage koostisained ja lisage maitse järgi musta pipart.
  • Kuumuta pann (parem on kasutada vokkpanni), lisa veidi päevalilleõli ja prae selles sibul. Seejärel lisa sellele küüslauk ja kapsas ning prae kõike koos kolm minutit.
  • Vala kaste köögiviljadele ja kui keeb, lisa kana.

Maitsev ja mahlane kanaliha valmib 10 minutiga. Jääb vaid taldrikutele sättida, sojakastmega üle piserdada ja serveerida.

Kana vormiroog kodujuustuga

Kuidas valmistada kana maitsvalt ja ebatavaliselt pereõhtusöögiks? Siin on originaalroa retsept, mida eristab mahlasus ja õrn maitse. Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • Jahvata 600 grammi kanafileed hakklihamasinaga.
  • Tükeldage kaks keskmist sibulat ja praege need taimeõlis.
  • Sega kaks munakollast 50 grammi taimeõliga.
  • Sega valmis tooted, lisa 200 grammi kodujuustu, hakitud ürte, poolteist supilusikatäit tärklist, soola ja jahvatatud pipart.
  • Vahusta valged tugevaks vahuks ja lisa vähehaaval ülejäänud toodetele.
  • Tõsta segu ahjuvormi ja puista peale riivjuust.

Küpseta pajarooga ahjus pool tundi ning enne serveerimist kaunista värskete ürtidega.

Pidulik kana ja ananassi pajaroog

Kui soovite oma külalisi üllatada, proovige valmistada meie retsepti järgi maitsev roog. Kuidas küpsetada ahjus maitsvalt ja ebatavaliselt kana kartulitega:

  • Lõika 800 grammi kanafileest medaljonid ning seejärel marineeri oma lemmikvürtside ja majoneesiga.
  • Tunni aja pärast eemaldage kana külmkapist ja lööge iga tükk köögihaamriga.
  • Määri ahjuvorm õliga ja aseta selle põhjale ühtlase kihina pool valmis lihast.
  • Pajaroa teise kihi jaoks kasuta poolrõngasteks lõigatud sibulat, kolmanda kihi jaoks tomatit ja neljandaks 150 grammi praetud šampinjone. Soola ja pipar iga kiht maitse järgi, määri majoneesiga.
  • Aseta järgmine kiht rõngasteks lõigatud kartuleid, sellele aseta teine ​​osa lihast ja lõpus - ananassiviilud.
  • Kaunista roog õhukeselt viilutatud paprikaga ja aseta 40 minutiks ahju.

Enne küpsetamise lõpetamist puista pajaroog juustu ja hakitud ürtidega.

Kana hapukoorega aeglases pliidis

  • Lõika kaks kanafileed väikesteks kuubikuteks.
  • Samamoodi haki kaks kooritud sibulat.
  • Koori ja tükelda neli kartulit peeneks.
  • Klopi kaks muna kahvliga lahti, lisa klaas hapukoort ja kaks supilusikatäit sõelutud valget jahu.
  • Segage valmistatud tooted täidisega ja asetage saadud segu multikoogi kaussi.
  • Piserdage tulevane pajaroog riivjuustuga ja lülitage seejärel 50 minutiks režiim "Küpsetamine".

Lõika valmis roog portsjoniteks ja serveeri.

Kana varrukas

Kui soovite oma perekonda üllatada maitsva õhtusöögiga, proovige küpsetada ahjus terve lind. Lugege allpool, kuidas ahjus maitsvat ja ebatavalist kana küpsetada.

  • Töötle poolteist kilogrammi kaaluv rümp, hõõru seest ja väljast soola, hakitud küüslaugu ja jahvatatud pipraga.
  • Nirista kanale oliiviõli ja seejärel hõõru hapukoorega.
  • Asetage see küpsetuskotti ja asetage see eelsoojendatud ahju. Ärge unustage esmalt teha pakendisse paar auku.
  • Tunni aja pärast lõigake kott, pintseldage kana mahlaga ja küpsetage kuldpruuniks.

Veerand tunni pärast võib aromaatset ja maitsvat rooga serveerida.

küüslaugukastmes

Selle lihtsa roa saladus on marinaad. Tänu temale osutub suupiste mahlakaks ja aromaatseks. Retsept on lihtne.

  • Sega suures kausis neli supilusikatäit sojakastet, lusikatäis mett, hakitud ingverijuur (väike tükk), kolm küüslauguküünt, sool, jahvatatud pipar, näputäis kuivatatud basiilikut ja paar supilusikatäit taimeõli.
  • Lõika tiivad ühenduskohtadest ja kasta need mitmeks tunniks marinaadi.
  • Asetage tiivad küpsetusplaadile ja asetage seejärel pooleks tunniks eelsoojendatud ahju.

Küpsetamise ajal määri kana ülejäänud marinaadiga ja kui sellest jääb väheks, võid kasutada eraldunud mahla.

Järeldus

Loodame, et teile meeldivad meie retseptid. Nüüd teate, kuidas kana maitsvalt ja ebatavaliselt küpsetada, mis tähendab, et rõõmustate oma perekonda sagedamini uute maitsetega.

Kanaroad: retseptid fotode, ideede ja lihtsalt kulinaarsete fantaasiatega!

Koduperenaiste kokaraamatutes on erilisel kohal erinevad kanatoidud ja loomulikult pole ma erand. Kanaliha on kõige kättesaadavam ja odavam liha ning see on ka dieettoiduline, mistõttu on kanaroogade retseptid väga populaarsed. Traditsioonilised ja pole kõik, mida saab kanast valmistada.

Seetõttu panin kõik kanaroad – lihtsad ja maitsvad retseptid koos fotodega – eraldi rubriiki. Kõik, mida pead tegema, on valida soovitud kanaretseptid, osta koostisosad ja alustada küpsetamist. Teie mugavuse huvides on kõik esitatud kanaretseptid koos fotodega lihtsad ja maitsvad, millele on lisatud küpsetusprotsessi üksikasjalik tekstikirjeldus. Iga retsepti lõpus on ka täiendavaid näpunäiteid ja nippe.

Sõbrad, võib-olla on teil oma huvitavaid ideid, mida kanaga küpsetada? Kirjutage kommentaaridesse või VKontakte sotsiaalvõrgustiku Kodurestorani gruppi.

Ahjus küpsetatud kana on paljudele koduperenaistele hästi tuntud roog. Kuid täna tahan teile pakkuda väga huvitavat võimalust selle valmistamiseks - õlles. Jah, jah, täpselt õlles. Ärge muretsege, vajate vaid veidi joovastavat jooki ja see kana võib olla...

Kui rääkida grillist, siis mis kohe meelde tuleb? Suure tõenäosusega vardad, mille peal on pruunistunud lihatükid. Kuid on veel palju võimalusi - huvitavaid ja maitsvaid -, mida saab küpsetada lahtisel tulel. Näiteks kana...

Reeglina pole pühadelaud täielik ilma tarretatud lihata. Kõige lihtsam ja kiirem on valmistada kana tarretatud liha, millele on lisatud želatiini. See külmub hästi, osutub aromaatseks ja väga õrna maitsega. Pühade eelroa valmistamine Lisaks lisa keetmise ajal puljong...

Täna valmistame mahlast, maitsvat ja aromaatset kana. Selle retsepti eeliseks on see, et ahjus keefiris marineeritud kana sobib hästi erinevate lisanditega: riis, pasta, kartul ja muud köögiviljad. Toiduvalmistamiseks võid kasutada tervet kanarümpa või...

Täna tahan teile rääkida, kuidas valmistada hiina kapsa lehtedest kanakapsa rulle. Need osutuvad väga maitsvaks, mahlaseks ja aromaatseks. Kapsarullide valmistamiseks sobib igasugune kuumtöötlusmeetod. Neid saab küpsetada kastmes ahjus või mikrolaineahjus, hautada...

Juhin teie tähelepanu ühele väga maitsvale küpsetatud kana retseptile, millele on lisatud apelsine. Kõigepealt marineerige liha apelsinimahlas, lisades sojakastet, oliiviõli ja vürtse. Seejärel lisa kanale sibula ja apelsini tükid ning siis küpseta kõik ahjus...

Enda ja oma lähedaste aasia roogadega kostitamiseks ei pea te restorani minema ega välismaale lendama. Võite olla kindel, kana magushapus kastmes kodus tuleb veelgi maitsvam, sest küpsetame seda armastusega ja ainult...

Kui soovite kogu peret kiiresti ja maitsvalt toita, soovitan teil kana reied praepannil küpsetada. Need sobivad hästi iga lisandiga ja meeldivad eranditult kõigile. Ma ütlen teile, kuidas praadida kanakintsu pannil nii, et need välja tuleksid...

Ahjus küpsetatud kana ploomidega on veel üks edukas retsept igapäevaseks lauaks või pühademenüüks. Võite kasutada tervet kana või selle osi, nagu koivad, reied, kintsud või tiivad. Tänu sinepi, küüslaugu ja oliiviõli marinaadile saab liha...

Ungari köök on kuulus oma maitsvate ja vürtsikate roogade poolest, mis on valmistatud paprikast, mis annab neile erilise pikantse noodi. Täna valmistame väga maitsvat kanapaprikat – üht kuulsaimat ja armastatumat Ungari rooga. Tegelikult paprika...

Nagu statistika näitab, on kõige populaarsem lihaliik, mida koduperenaised kõige sagedamini iga päev ja pühade ajal küpsetavad, kana. Ei tasu isegi rääkida, kui erinev see liha võib olla. See on üks asi

Oletame, et kui valmistatakse terve rümp, on hoopis teine ​​asi, kui valmistatakse reied või sääred, tiivad või rinnatükk, filee.

Kanaroad: lihtsad ja maitsvad retseptid koos fotodega on lisatud sellesse saidi eraldi jaotisesse, nii et isegi piiratud aja olukorras on lihtne ja kiire aru saada, milliseid roogasid täpselt valmistada ja kui ebatavaliselt kana serveerida. Tasub mõista, et isegi tavalisele marinaadile uue vürtsi lisamine võib muuta valmis roa maitset. See on kana hea asi: sellel on alati erinevad maitsed.

Oleme kindlad, et ka noorel koduperenaisel on kindlasti oma valikud, mida koos fotodega kiiresti ja maitsvalt õhtusöögiks kana valmistada. Aga alati tahad avastada uusi roogasid, uusi tootekombinatsioone. Kana on hea, sest seda saab serveerida absoluutselt igasugusel kujul. Sellega valmivad salatid, külmad ja kuumad eelroad. Kana sobib ideaalselt iga esimese roa valmistamiseks.

Seal on mitmesuguseid fotodega kanaretsepte, lihtsaid ja maitsvaid, mida saate valmistada pearoaks. Kana saab küpsetada tervena, viise on kümneid: soolaga, fooliumis, täidetud, pudelis, erinevates marinaadides. Kana erinevaid osi võid pärast marineerimist lihtsalt ahjus küpsetada. Kanaliha saate keeta ja serveerida nii: see pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik. Mõned inimesed eelistavad järgida traditsioone ja praadida kana eranditult pannil.

See osa meie kulinaarse projekti osana aitab teil kindlasti otsustada, mida kanalihast valmistada ja kuidas sellele tootele täpselt läheneda. Eraldi tahaksin märkida, et kanaliha kasutatakse sageli hakkliha, rullide ja täidise valmistamiseks. Viimane küpsetusvariant on siis, kui kana vabastatakse luudest, kuid nahk jääb alles. Seejärel segatakse viljaliha täiendavate koostisosadega ja see hakkliha täidab taas kana naha.

Valige need lihtsad ja maitsvad kanaroad ja retseptid koos fotodega, mis teile huvi pakuvad, kasutades ebatavalisi kulinaarseid toiduvalmistamisvõtteid. Proovides midagi uut valmistada, on soov oma ellu vaheldust lisada. Selline soov on alati kiiduväärt.

07.07.2019

Lasanje kanahakklihaga

Koostis: lasanjeleht, kanahakkliha, kõva juust, piim, jahu, või, muskaatpähkel, porgand, sibul, taimeõli, seller, paprika, must pipar, sool, küüslauk, tomat

Itaalia köögi fännid naudivad kindlasti selle retsepti järgi valmistatud omatehtud lasanjet kanahakkliha ja bešamellikastmega. See osutub toitvaks, isuäratavaks ja, mis kõige tähtsam, väga maitsev!
Koostis:
- 200 g lasanjelehti;
- 500 g kanahakkliha;
- 200 g kõva juustu;
- 500 ml piima;
- 2 spl. jahu;
- 60 g võid;
- 1 näputäis jahvatatud muskaatpähklit;
- 150 g püreestatud tomati viljaliha;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- 50 ml taimeõli;
- 1 selleri vars;
- 0,5 paprikat;
- jahvatatud paprika;
- sool;
- 1 küüslauguküüs.

04.07.2019

Klassikaline hapuoblikasupp muna ja kanaga

Koostis: kanaliha, kartul, hapuoblikas, sibul, porgand, taimeõli, muna, sool, pipar

Maitsva ja rahuldava esimese roa - hapuoblikasupp kanapuljongiga - valmistamine pole sugugi keeruline, eriti kui teil on käepärast meie samm-sammult retsept.

Koostis:
- 150 g kanafilee;
- 200 g kartulit;
- 1 hunnik hapuoblikaid;
- 1 väike sibul;
- 1 porgand, väike;

- 2 muna;
- sool maitse järgi;
- pipar maitse järgi.

26.06.2019

Uued kartulid kanaga ahjus, küpsetuskotis

Koostis: kartul, kanafilee, sool, pipar, paprika, küüslauk

Kartul ja kana on suurepärane kombinatsioon, neid kahte koostisosa saab koos küpsetada - ahjus varrukas küpsetada. See on suurepärane võimalus südamlikuks ja maitsvaks lõuna- või õhtusöögiks.

Koostis:
- 350 g kartulit;
- 250 g kanafilee;
- sool;
- pipar;
- paprika;
- küüslauk.

11.06.2019

Kuidas kana osadeks lõigata - samm-sammult juhised

Koostis: kana

Kana võib küpsetada tervena või jagada osadeks ja küpsetada eraldi. Viimasel juhul on oluline kana õigesti lõigata. See retsept käsitleb selle protsessi kõiki nõtkusi.

Koostis:
- 1 kana.

21.05.2019

Kanakotletid kasuka all ahjus

Koostis: kanafilee, tomatid, paprika, sool, must pipar, kõva juust, taimeõli

Ahjus küpsetatud kanafilee juustu, tomatite ja pipraga osutub väga õrnaks, mahlakaks ja maitsvaks. Seda rooga saab hõlpsasti serveerida pühadelauale.

Koostis:
- 1 kanarind;
- 3-4 tükki värskeid tomateid;
- 1 magus lihav pipar;
- sool maitse järgi;
- 0,5 tl. värskelt jahvatatud must pipar;
- 150 grammi kõva juustu;
- 0,5 tl. taimeõli.

21.03.2019

Oasupp tomatikastmes

Koostis: kanatiib, filee, kartul, porgand, sibul, või, pipar, oad, petersell, sool

Pole asjata, et paljud armastavad oasuppi, eriti kui see on valmistatud liha või suitsulihaga. Täna jagan teiega ühte neist supiretseptidest.

Koostis:

- 200 grammi kana tiibu;
- 150 grammi filee;
- 2 kartulit;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- 2 spl. taimeõli;
- pool paprikat;
- 450 grammi ube tomatis;
- 1 loorberileht;
- 1 tl. kuivatatud petersell;
- sool;
- must pipar.

21.03.2019

Kanakotletid taignas

Koostis: kanarind, muna, jahu, piim, juust, sool, pipar, vürts, või

Kanakotletid on väga maitsev ja lihtsalt valmistatav liharoog. Retsept on üsna lihtne ja üsna kiire. Liha osutub pehmeks.

Koostis:

- 250 grammi kanarind;
- 1 kana muna;
- 2 spl. nisujahu;
- 70 ml. piim;
- 60 grammi kõva juustu;
- sool;
- must pipar;
- vürtsid kana jaoks;
- 3 spl. taimeõli.

03.01.2019

Kana galantiin

Koostis: kananahk, hakkliha, oliiv, seened, sibul, või, rosmariin, petersell, tüümian, želatiin, manna, sool, pipar

Kanagalantiini saab valmistada nii argipäeviti kui ka pühade ajal – see tuleb alati kasuks. Lisaks meeldib see roog reeglina kõigile väga, nii et koduperenaised valmistavad seda hea meelega.
Koostis:
- 4 kananahka;
- 700 grammi kanahakkliha;
- 10 tükki oliive;
- 120 grammi šampinjone;
- 0,5 sibulat;
- 1,5 spl. taimeõli;
- paar oksa värsket rosmariini;
- 1 spl. kuivatatud petersell;
- 1,5 tl. tüümian;
- 1,5 tl. želatiin;
- 3 spl. manna;
- sool;
- pipar.

23.11.2018

Kana tabaka ahjus

Koostis: kana, vürts, sool, küüslauk, või

Ahjus valmib suurepärane tubakakana – õrn, krõbeda koorega, ilus ja maitsev. See on palju lihtsam kui praepannil küpsetamine. Ei usu mind? Vaadake ise, lugedes meie retsepti.

Koostis:
- kana - 1 rümp kaaluga 700 g;
- tubakakana vürtsid - 1,5 tl;
- sool - 1 tl. ilma liumäeta;
- küüslauk - 3 nelki;
- või - 2-3 spl.

23.07.2018

Maitsev ja ilus salat "männikäbi"

Koostis: kanafilee, muna, juust. kartul, mais, sibul, mandlid, majonees

Talvepühadel, kõige sagedamini uusaastal, valmistan käbisalatit. Retsept on väga lihtne ja üsna kiire.

Koostis:

- 200 grammi kanafileed,
- 4 muna,
- 2 sulatatud juustu,
- 1 kartul,
- 100 grammi konserveeritud maisi,
- 1 sibul,
- 250 grammi röstitud mandleid,
- 100 grammi majoneesi.

20.07.2018

"Maa" salat kurkide ja šampinjonidega

Koostis: kartul, kanafilee, seened, sibul, kurk, sool, pipar, õli, majonees

Täna soovitan teil valmistada väga maitsvat "maa" salatit seente ja marineeritud kurkidega. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 2 kartulit,
- 200 grammi kanafileed,
- 6-8 šampinjonit,
- 1 punane sibul,
- 5 marineeritud kurki,
- sool,
- must pipar,
- 2 spl. taimeõli,
- 1 spl. majonees.

19.07.2018

Kana guljašš kastmega

Koostis: kanafilee, punane paprika, porgand, sibul, rafineeritud taimeõli, sool, peeneks jahvatatud must pipar, jahvatatud magus paprika, tomatikaste, nisujahu, vesi,

Guljašši võib pidada üheks parimaks toiduks pere lõuna- või õhtusöögiks. Kunagi küpsetati seda tulel ja guljašiks oli õige kasutada veiseliha. Nad küpsesid kaua, mis muutis liha pehmeks ja mahlakaks. Tänapäeval saab pliidil lihtsalt valmistada guljašši ning veiseliha asemel kasutada kana.

Tooted retsepti järgi:
- 400 grammi kanaliha;
- kaun magusat punast pipart;
- 1 porgand;
- kaks sibulapead;
- 4 spl. taimeõlipaadid;
- sool - maitse järgi;
- peeneks jahvatatud must pipar - maitse järgi;
- 1,5 tl jahvatatud paprikat;
- 4-5 spl. lusikad tomatikastet;
- 25 g jahu;
- 1,5 klaasi vett või puljongit.

27.06.2018

Salat "Siil" kana ja Korea porgandiga

Koostis: seened, pipar, kanarind, sibul, või, muna, juust, porgand, majonees, sool

Pühadelauale soovitan valmistada väga maitsev ja ilus salat “Siil” meeseente ja korea porgandiga.

Koostis:

- 300 grammi kanarinda,
- 1 sibul,
- 2-3 spl. päevalilleõli,
- 200 grammi marineeritud seeni,
- 3-4 muna,
- 200 grammi juustu,
- 300 grammi Korea porgandit,
- majonees,
- sool,
- must pipar,
- 2 hernest vürtspipart.

20.06.2018

Okroshka tantsul

Koostis: kartul, muna, kanafilee, kurk, till, rohelised, sibul, tan, hapukoor, maitseaine, sidrunimahl

Tanya teeb väga maitsvat okroshkat. Olen üksikasjalikult kirjeldanud, kuidas teile maitsvat suverooga valmistada.

Koostis:

- 2-3 kartulit;
- 2-3 muna;
- 1 kanafilee;
- 2 kurki;
- hunnik tilli;
- hunnik peterselli;
- hunnik rohelist sibulat;
- poolteist liitrit päevitust;
- 200 grammi hapukoort;
- sool;
- must pipar;
- sidrunimahl.

20.06.2018

Maalähedased kartulid kanaga

Koostis: kanakoivad või -kintsud, kartul, küüslauk, taimeõli, sool, jahvatatud koriander, jahvatatud ingver, jahvatatud paprika, jahvatatud must pipar

Maalähedased kartulid on alati väga maitsvad! Ja kui küpsetada koos kanakoibade või -kintsudega, on see kaks korda maitsvam. Pealegi on see valik südamlik ja ilus, just see, mida vajate pere lõuna- või õhtusöögiks.
Koostis:
- 600-700 g kanakoibasid või -reisid;
- 1 kg suuri kartuleid;
- 1 küüslaugu pea;
- 5 spl. taimeõli;
- sool maitse järgi;
- 0,5 tl. jahvatatud koriander;
- 1 tl. jahvatatud ingver;
- 1,5 spl. magus jahvatatud paprika;
- 1 tl. jahvatatud musta pipart.

Linnuliha on tänapäeva inimese üks põhitoite, odav ja kättesaadav, maitsev ja kiiresti valmiv. Sellel lehel olen kogunud kõige maitsvamad ja lemmikumad retseptid kana-, kalkuni- ja pardilihast.

Pannil küpsetatud hapukoorekastmes kanaliha retsept on alati kiire, maitsev ja suhteliselt odav. Ja kastmes kasutatav maitseaine võimaldab kaalust alla võtta...

Salat sisaldab kartulit ja kana, seega saab seda serveerida eraldi roana. Maitse on veidi pikantne tänu marineeritud sibulale ja kergelt soolatud kurgile...

Rull osutub maitsvaks, õrnaks ja mahlakaks. Peene ja rafineeritud maitsega odav ja väga muljetavaldav roog puhkuseks. Kõik see teeb sellest suurepärase leiu pühadelauale...

Seda hõrgutist on alati peetud nii-öelda gurmaanide eriliseks roaks. Hane kaela on üsna lihtne valmistada ja need on odavad. Koostis: pardikael, tatar, sibul, porgand, natuke...

Seda suppi on lihtne ja lihtne valmistada, see on väga ilus ja isuäratav - mitmevärvilised köögiviljatükid kõige õrnemas juustupuljongis. Sellist ilu vaadates läheb suu kohe vett jooksma...

Sellelt pardilt on lihtsalt võimatu silmi maha võtta, see on nii ilus ja lõhnav. Kauni kuldpruuni kooriku saamiseks valmista mee, sojakastme ja maitseainete segu...

Tavaliselt küpsetatakse kalkunit aastavahetuseks, jõuludeks ja muudeks suuremateks pühadeks. Kuidas valmistada maitsvat kalkunit, vaadake seda retsepti. Koostis: kalkun, õunad, ploomid, vürtsid...

Pardiliha on väga õrn ja maitsev ning ei jää kuidagi alla kalkunilihale. Seetõttu küpsetavad paljud inimesed pühadeks kalkuniliha asemel parti. Vaatame ühe väga hea pardi retsepti ahjus...

Lihtne ja väga maitsev pardi retsept. Part on täidetud õunte või küdooniaga. Tänu "varrukale" osutub part eriti mahlakaks ja õrnaks. Koostis: part, küdoonia või õunad, sool, pipar, maitseaine...

Lihtne ja kiire retsept pluss hämmastav maitse ja aroom ning ka satsivi on väga toitev roog: sa sööd natuke - ja ongi kõik, sul on kõrini. Vaadake üksikasjalikku retsepti koos samm-sammult fotodega ...

Vaevalt leidub inimest, kes poleks shawarmat proovinud või vähemalt sellest kuulnud. Ja seda kõike tänu praktilisusele, hämmastavale maitsele ja valmistamise lihtsusele. Lapsed ja täiskasvanud armastavad shawarmat...

See retsept ei pretendeeri autentsusele, see on veidi lihtsustatud, mis minu arvates tuleb talle ainult kasuks, kuna võimaldab lihtsalt ja kiiresti valmistada uhke kanaroa...

Pole midagi paremat kui omatehtud praad. Kujutage vaid ette, milline maitse on kana kartuliga paksus aromaatses kastmes... Kaste on selle roa põhiomadus...

Nende kotlettide eripära on see, et pehme lihakoore sees on maitsev või ja juustukaste. Proovige, see on hämmastav! No väga maitsev...

Seda Gruusia rooga võib kiita kaua: maitsev, mahlane, jumalikku aroomi õhkuv... Valmistatakse üsna lihtsalt, oluline on teada paari lihtsat reeglit ja nipp on kotis, st. kana tapakas...

Üks maitsvamaid ja populaarsemaid kanaroogasid. Valmistamine on ülilihtne: viisteist minutit koostisosade ettevalmistamiseks ja siis paneme kõik ahju ning siis valmib maitsev õhtusöök ise...

Pole midagi lihtsamat ja maitsvamat kui värskelt praetud kanakotletid. Need on nii mahlased ja õrnad, et neid on raske peatada. Koos retseptiga vaatame näpunäiteid, kuidas roa rasvasisaldust vähendada...

Väga praktiline ja maitsev retsept. Köögiviljadega küpsetatud kana osutub üllatavalt õrnaks ja aromaatseks. Koostis: kana, sibul, tomatid, oliivid, kõva juust, sool, vürtsid...

Ideaalne kanaroog igaks päevaks - maitsev, valmistatud taskukohastest ja odavatest koostisosadest, võimaldab väga kiiresti valmistada maitsva õhtusöögi. Retsept on lihtne, sellega saab hakkama ka algaja...

Kuidas maitsvalt valmistada Pekingi parti nii, et sellel oleks ilus lakitud koorik, kuidas küpsetada kuulsaid mandariini pannkooke ja valmistada hoisin kastet, loe siit...

See salat on juba ammu legendiks saanud ja mitte ainult oma kõlava nime tõttu. Teda armastati oma rafineeritud maitse ja ilu pärast. See on kerge ja toitev. Koostis: kana, roheline salat, krutoonid...

Sellistest tavalistest toodetest nagu kana, seened ja kartul saab valmistada imelise roa - kana- ja seenetäidisega kartuliroosid...

Praetud või küpsetatud kana kuivab kiiresti ja ei muutu eriti isuäratavaks, mida ei saa selle retsepti kohta öelda. Kana tomatikastmes säilib mitu päeva, jäädes maitsev ja mahlane...

Kiire, lihtne ja maitsev kevadsalat kana ja värske kurgiga! Võib serveerida eelroana või eraldi roana. Võrreldes teiste kanasalatitega ei ole väga kaloririkas...

Sellistest lihtsatest ja taskukohastest toodetest nagu kana ja riis saate valmistada väga maitsva ja rahuldava lõunasöögi. Seda rooga pole keeruline valmistada, lihtsalt järgige retsepti ja lihtsaid näpunäiteid...

Valmistage see väga maitsev ja uskumatult ilus salat. Käevõrukujuline ja granaatõunaseemnetega kaunistatud kihiline kanasalat saab olema pühadelaua peamiseks kaunistuseks...

See on gurmeekana retsept. Koostis: kana, seened, peekon, suvikõrvits, õun, rosinad, küüslauk. Lisandina pakume kartulit, keedetud rohelisi ube ja kirsstomateid...

Kujutage vaid ette: õrn kanaliha ja sulajuust... Koostis: kana rinnad, kõva juust, muna, jahu, riivsai, sool, majonees ja soovi korral spargel...

Kanarind praktiliselt ei sisalda rasvkudet, seega peetakse seda dieettooteks. Kuid selleks, et see oleks mahlane ja õrn, peate teadma, kuidas seda valmistada. Koostis: kanarind, punane vein...

Gurmeeroog, milles seenekaste täiendab kana maitset. Koostis: kana rinnad, šampinjonid, sibul, keedetud munad, tükk suitsuliha, küüslauk, sidrunimahl, majonees, sool, pipar...

Kindlasti küpseta chakhokhbilit - traditsioonilist Gruusia rooga. Seda on üsna lihtne valmistada, koostisosad on saadaval ja odavad. Koostis: kana, küpsed tomatid, sibul, sool, pipar, ürdid, vürtsid...

Kui teil on kana, kartulit ja veidi hapukoort, saate teha suurepärase lõunasöögi. Ei usu mind? Vaata ise. Koostis: kana, kartul, till, sool, pipar...

Lihaga pelmeenid on alati väga maitsvad, aga kanaga on see täiesti pomm. Soovitan seda praktilist ja ökonoomset retsepti. Koostis: kana, sibul, sool, pipar, jahu, vesi...

Klassikaline kanaretsept, kui lind on täidetud tatrapudruga ja küpsetatud ahjus. Koostis: kana, tatar, ploomid või seened, sool, pipar, taimeõli...

Kõige peale keeda üks väike kanarind. Seda saab eelnevalt teha, seejärel jahutada ja hoida külmkapis. Aga kapsas ja rohelised tuleb lõigata vahetult enne serveerimist...

See retsept on eriti kasulik töötavatele emadele, see võimaldab teil kiiresti valmistada maitsva ja rahuldava lõunasöögi. Koostis: kanatükid, basiilik, must pipar, punane pipar, nelk, koriander...

Seda rooga on lihtne ja kiire valmistada. Marineerime üleöö ja praadime või küpsetame järgmisel päeval. Koostis: kanatiivad, basiilik, pipar, nelk, koriander, sool...

Imeline kana retsept. Lihtne, kiire ja maitsev, täidistega saab katsetada, soovi korral lisada seeni, juustu vms. Koostis: kana rinnad, sibul, porgand, vürtsid, taimeõli...

Kõik geniaalne on lihtne ja kiire. Proovige kindlasti seda retsepti. Koostis: kana rinnatükid, peekon, apelsinimahl, sool, pipar, taimeõli, salat või ürdid kaunistuseks...

Klassikaline guljašš on valmistatud veiselihast, kuid see roog pole kanalihast halvem. Ja kui lisada guljaššile seeni, saate tõeliselt maitsva eine: kana rinnad, seened, sool, pipar...

Pidulik roog. Selle valmistamiseks vajate suurt kanarümpa, sinki, ploome ja vürtse. Täida kana ja küpseta ahjus. Tuleb väga maitsev ja ilus...

Part ei ole täidetud mitte ainult õunte, tatra või seentega. Sama maitsev tuleb välja, kui topid linnule riisi ja maksa. Koostis: part, riis, maks, mandariinid, sool, pipar...

Seda iidset vene kanarooga valmistati tavaliselt suurteks pühadeks. Pakun lihtsa, kiire ja maitsva kanaretsepti. Proovige, kindlasti meeldib see teie perele...

See roog jõudis meile Prantsusmaalt ja jääb üheks meie lemmikuks. See on maitsev, kiire ja praktiline. Koostis: seened, kana, sibul, kõva juust...

Kiire, maitsev ja praktiline roog. Küpsetame vormileibu või ostame valmis. Täidise valmistame kanalihast ja köögiviljadest. Täidame vormileivad täidisega ja meie maitsev roog ongi valmis!

Kui teil on ees pikk teekond või soovite lihtsalt suupisteid, siis valmistage need maitsvad kana võileivad. Koostis: kanafilee, sai, kergelt soolatud kurk, sool, maitseained...

Kana on meie toidulaual üks põhitooteid, kuid et linnul igav ei hakkaks, küpsetame kana iga kord uutmoodi, näiteks piiniapähklikastmes...

Väga ilus ja originaalne roog. See on üsna lihtne ja kiire valmistada, kuid maitse ja välimus on parimate restoranide väärilised. Üllata oma lähedasi nende maitsvate lihamedaljonidega...

See kanasalat sobib ideaalselt neile, kes on oma figuuri suhtes eriti ranged. Nelja sorti rohelised salatid, apelsini- ja granaatõunaseemned täidavad keha vitamiinidega...

Väga maitsev ja ilus salat, kus lisaks seentele kasutatakse ka kanaliha. Koostis: 1 kanarind, marineeritud seened, sibul, marineeritud kurk, porgand, munad, ürdid, majonees...

Üks väheseid salateid, mille valmistamiseks on vaja vaid kolme peamist koostisosa. See osutub ilusaks ja väga maitsvaks. Sobib puhkuseks ja igapäevaeluks...